Unsere Geschichte: ein bretonischer Bauernhof aus dem 15. Jahrhundert

Alles beginnt Anfang der 1990er-Jahre, als Rauni und Gilbert Josset sich im Weiler Saint-Aubin niederlassen, auf den Höhen von Erquy, nur einen Steinwurf vom Priorat entfernt. Sie stammt aus Finnland, er ist Bretone: Gemeinsam eröffnen sie ein Restaurant in einem schönen Haus aus dem 17. Jahrhundert, das über dreißig Jahre lang eine bekannte Adresse in der Region Erquy bleiben wird. Man kam wegen der Grillgerichte am offenen Kamin und der Atmosphäre einer anderen Zeit.

Dieses Kapitel ist nun abgeschlossen: Nach einer schönen Karriere als Gastwirte haben sich Rauni und Gilbert aus der Küche zurückgezogen. Geblieben ist das Beste: die Kunst der Gastfreundschaft und ein komplettes, reichhaltiges Frühstück, das auf Anfrage serviert wird und noch immer die Handschrift des Hauses trägt.

Auf der anderen Straßenseite steht ein altes Steinbauernhaus aus dem 15. Jahrhundert. Es beherbergt heute die Gästezimmer und Ferienhäuser, und ihm ist das Relais Saint-Aubin vollständig gewidmet. Vollständig renoviert, vereint es sechs Jahrhunderte Geschichte mit dem gesamten Komfort von heute: geräumige Suiten unter den Balken, Steinmauern, neue Bettwäsche, geothermische Heizung. Draußen stehen Ihnen der Garten, die Terrasse und der blühende Innenhof zur Verfügung.

„Nur einen Steinwurf von einem Priorat entfernt, mitten in der Natur, ein Gästehaus mit Giebel zu den Feldern. Eine Adresse, die man mit Bedacht weitergibt, um zu jeder Jahreszeit einen Moment der Gnade in aller Ruhe zu erleben.“